25 сентября 2020 № 197128
Повар-универсал в частный бар "Сезоны"
Уровень зарплаты
40 000 - 60 000 руб/мес
|
Требуемый опыт
любой
|
График
2/2
|
Требования:
Категории |
Работники кухни |
Специализация |
Су-шеф |
О нас
Частный бар "Сезоны" – современный ресто-бар с гастрономическими блюдами, выверенной барной картой, высоким уровнем сервиса и камерной атмосферой. Мы специализируемся на организации частных мероприятий как в стенах нашего бара так и на выезде: свадьбы, дни рождения, презентации, деловые мероприятия и т.д.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни по графику мероприятий и личное приготовление блюд.
- Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи и производственной санитарии
- Приготовление заготовок
- Поддержание чистоты на рабочем месте
Требования:
- Увлеченность современной гастрономией и желание развиваться
- Опыт работы на аналогичной должности, су-шефом или поваром универсалом, от 3 лет
- Наличие профильного образования
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов
- Наличие санитарной книжки и всех необходимых рабочих документов
- Стрессоустойчивость
- Многозадачность
- Доброжелательность, энергичность, аккуратность
- Желание и умение работать в команде
Условия:
- Гибкий график работы
- Достойный уровень заработной платы.
- Корпоративное питание.
- Возможность профессионально развиваться.
- Оплачиваемый отпуск
Адрес
Санкт-Петербург, набережная реки Фонтанки, 66
Адрес:
-
Санкт-Петербург, Наб.Фонтанки, 66
Расскажите о вакансии в социальных сетях