Приготовление хлебопекарных изделий высшего качества;
Проработка новых сортов хлеба и иной выпечки. Тесное взаимодействие с шеф-кондитером;
Составление технологических карт. Контроль соблюдения ТТК пекарями;
Заказ, контроль и учет продуктов. Контроль качества входящего сырья;
Организация рабочих мест сотрудников, поддержание порядка, строгое соблюдение санитарных норм.
Наши пожелания:
Образование средне-специальное профессиональное;
Опыт работы в кондитерском цехе/ пекарне в сфере общественного питания от 3-х лет;
Умение работать с дрожжевым, сдобным тестом, слоенное, песочное;
Знание технологического процесса;
Умение работать в команде, желание развиваться в профессии;
Ответственность, дружелюбие.
Мы предлагаем:
Работу в рамках современного интересного проекта!
Работу на новом оборудовании высокого уровня;
Работа на территории курорта "Охта Парк" (Всеволожский р-н, д Сярьги) - 25 минут от города;
Служебный транспорт от/до ст. м. "Пр. Просвещения"/Парнас/ жд ст. Кузьмолово;
Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Работа в дружном коллективе, команде профессионалов.
Адрес:
Санкт-Петербург, Ленинградская область, Всеволожский район, деревня Сярьги, Охта-Парк
Расскажите о вакансии в социальных сетях
RESTOJOB.RU в данный момент доступен для городов. Новые города будут
добавляться по мере набора достаточного количества регистраций. Если вашего города
нет в списке, тогда пройдите регистрацию и мы оповестим вас, когда сайт начнёт
работать для вашего города. Регистрация занимает 2 минуты.